檢查過程中，楊建平指出，食品安全是學校工作的重中之重，關系到廣大師生的身體健康和生命安全，食堂工作人員要高度重視食品安全工作，嚴格遵守食品安全操作規(guī)程，確保食品原材料的采購、儲存、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)符合食品安全標準和質量，同時，要加強對食堂從業(yè)人員的培訓和管理，提高他們的食品安全意識和業(yè)務水平。他要求，要確保學生基本大伙，保質保量學生用餐需求；要加大對食堂食品安全的監(jiān)管力度，定期開展食品安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患；要建立健全食品安全應急預案，提高應對突發(fā)食品安全事件的能力；筑牢校園食品安全防線，切實守護全體師生舌尖上的安全。

我校后勤管理處、學生工作部（處）、紀檢監(jiān)察室、黨委宣傳統(tǒng)戰(zhàn)部相關負責人和學生代表參加檢查。